化学工程作为工程技术的一个重要分支，其核心在于将化学原理应用于设计、开发和优化工业过程，以实现高效、经济和环境友好地生产化学品、材料和能源。本文旨在对化学工程的基础原理与主要应用进行概述，探讨这一领域如何在现代社会中发挥着不可或缺的作用。 #### 化学工程的基本原理 化学工程的基本原理主要包括物料平衡、能量平衡、化学反应动力学以及传质传热等。物料平衡关注的是物质在系统中的进出关系，确保质量守恒；能量平衡则考虑能量的输入、输出和转换，确保能量守恒。化学反应动力学研究的是反应速率与反应物浓度、温